De ce este salata verde in gradina mea atat de blanda?

De ce este salata verde in gradina mea atat de blanda?

În Acest Articol:

Ca o recoltă de vreme rece, salata (Lactuca sativa) oferă una dintre cele mai vechi recolte de grădină sub formă de frunze clare, cu aromă ușoară. Disponibil în soiuri de frunze și frunze libere, acest tip de grădină este cultivat ca o plantă anuală în Statele Unite. O problemă obișnuită cu salata este că frunzele ei devin mai amare, dar știind când pregătiți pentru tranziție de la frunzele comestibile la cele necomestibile ajută grădinarii să maximizeze recoltele fără a pierde o întreagă recoltă pentru a salata verde.

Cauzele de salata verde

Salata devine mai amara pentru ca este zagaze, ceea ce înseamnă că planta produce un tulpină care înflorește și formează semințe. Cele două motive pentru bolțul salată sunt:

  • Căldură - Salata prosperă atunci când temperaturile medii pe zi sunt între 60 și 70 grade Fahrenheit și tinde să se înțepene la temperaturi mai ridicate. Când planta începe să aibă o formă conică, mai degrabă decât forma tipică rotundă, este pe cale să se înțepenească. Recoltați întregul cap de salată, sau întreaga plantă a unui soi de salată verde. Odată ce capul a produs un tulpină, este prea târziu pentru recoltarea salatei, deoarece este deja dură și amară. * Secetă - O lipsă de apă poate provoca stresul salatei, semnalizând-o pentru a produce semințe prin înțepare. Păstrați solul umed uniform pentru a evita stresul de secetă în plantele de salată.

Prevenirea salatei brute

Obțineți recoltele din salată înainte să se înțepenească prin însămânțarea semințelor de salată în interior, în condiții de luminozitate crescătoare, cu opt până la 10 săptămâni înainte de data ultimei înghețări medii anuale a locației. Transplantați răsadurile rezultate în afara o lună înainte de data ultimei înghețări. Începerea semințelor în interior, în loc să le semene direct în grădină, permite recoltele anterioare.

Pe măsură ce temperaturile ating 70 de grade Fahrenheit, începeți să verificați semnele de înțepare în salată și gustați frunzele frecvent pentru a testa un gust amar. Dacă salata începe să se înăbușe, recoltați-o imediat și puneți-o în frigider, ceea ce poate ajuta la reducerea amărăciunii.

Păstrați solul plantelor de salată în mod constant umed, udând în orice moment suprafața solului. Salata are rădăcini de mică adâncime, astfel încât toată umiditatea să provină din partea de sus a centimetrului de sol unde sunt rădăcinile. Mulcirea în jurul valorii de plante salată pentru a conserva umiditatea solului este o opțiune, dar mulci atrage goluri și alți dăunători. Deci, este mai bine să evitați utilizarea de mulci, cu excepția extrem de uscat zone. Nu lăsați mulciul să atingă plantele.

Când faceți cumpărături pentru semințele de salată, selectați rezistente la bolt soiuri. Deși vor mai fi înțepenite în condiții extreme de căldură, ele nu se vor acoperi cât mai repede decât alte opțiuni, oferind mai mult timp pentru recolte. Bolile rezistente la bolturi includ "Slobolt" (Lactuca sativa "Slobolt"), "Gentilina" (Lactuca sativa "Gentilina") și "frunze de stejar" (Lactuca sativa 'Frunze de stejar').

Instrucțiuni Video,: Fructele - Cântece pentru copii | TraLaLa.

Ca Acest Lucru? Partajați-Le Cu Prietenii Tăi:
Adăugați Un Comentariu